料理

ポークソテーを作りました。料理はちょいちょいします。といっても一品しか作らんけど。分厚い肉が食べたくなってスーパーで買ってきました。トンカツとかに使うやつです。１kgで1,000円ぐらい。7枚入ってました。カナダ産とはいえ、物価高でこの値段...

アジの干物を作って食べました。干物を作った記事はこちら。アジの一夜干しを作ってみた25-3-4/なかなか旨かったです。塩加減をしくじったかと思っていましたが、ちょうど良かったです。ご飯のおかずにも酒のつまみにもいいです。メバルも一匹だけ作り...

肉そばを作りました。料理はちょいちょいしています。といっても一品しか作らんけど。前回の料理作った記事がこちら。ハヤシライスを作った25-1-14/暖かい麺類が食べたくて作りました。まあ、本当は肉うどんだったんだけど、うどんがなくてそばになっ...

ハヤシライスを作りました。料理はちょいちょいします。といっても一品しか作らんけど。前回の料理作った記事がこちら。ポークソテーを作った24-12-29/ハヤシライスは前にも作っていますね。ハヤシライスを作った24-12-11/まあ、簡単なので...

ポークソテーを作りました。料理はちょいちょいします。といっても一品しか作らんけど。前回の料理作った記事がこちら。ナポリタンを作った24-12-27/肉が食べたくなって分厚いのをスーパーで買ってきました。たぶんトンカツとかに使えるやつです。１...

ナポリタン(パスタ)を作りました。料理はちょいちょいします。といっても一品しか作らんけど。前回の記事がこちら。トマトソースパスタツイストを作った24-12-19/今日が仕事納めで夜は釣りに行こうかと思っていました。釣りやりながらカップラーメ...

トマトソースパスタを作りました。料理はちょいちょいします。前回の記事がこちら。回鍋肉を作った24-12-15/まあ今日はそんなに作りたかったわけではないんですが、買っておいたベーコンが消費期限切れになるのと、米を炊いてなかったのであるもので...

回鍋肉を作りました。料理はちょいちょいします。前回の記事がこちら。ハヤシライスを作った24-12-11/午前中は前日の飲み会もありダラダラして過ごし、午後は釣り道具でもいじるかと思ったもののあまり気乗りせず。昼過ぎに冷蔵後を見ると自分が買っ...

ハヤシライスを作りました。料理はちょいちょいします。我が家はみんな働いていて、その中でも自分は在宅勤務が多く、時間的に融通がききます。かみさんは残業が多く、長女は勤務が不規則、長男は筋肉育成で食べ物にこだわりあり、といった状況で自分が作れる...